东方斯贝拉餐饮管理(北京)有限公司2002年成立于北京,是国家商务部连锁经营备案企业,是中国连锁经营协会、中国烹饪协会等专业社团会员。通过广泛的交流与合作,东方斯贝拉餐饮管理(北京)有限公司整合了行业一流资源,与联合利华、雀巢、广通卡夫等世界500强企业,意大利FABBRI集团、东贝集团等知名企业,在产品研发、集团采购等方面建立了广泛的合作关系,在不断降低成本的同时,更确保了终端店铺的出品质量和良性运作。到目前,东方斯贝拉餐饮管理(北京)有限公司分别在北京、南京、广州、重庆四个城市设有运营中心,形成辐射全国的终端店铺网络。
东方斯贝拉餐饮管理(北京)有限公司是集产品研发,经营培训,餐饮连锁为一体的大型餐饮公司。“蒸膳美”是东方斯贝拉餐饮管理(北京)有限公司于2005年创立的一种快餐品牌。到现在已经有十年的历史,在全国各地的加盟店超过300多家。蒸膳美中式营养快餐,将东方风情与西方的先进模式相结合,以"蒸"这一全国都通行的口味为基础,完善新菜系,以果蔬的原生色为基调,提升菜品的视觉美感,从全新的角度,实现色、香、味、形、养的和谐与统一,完成了符合21世纪中国人新快餐体系的构建。蒸膳美建立在中国传统"五行"原理基础上的营养搭配法则,更有针对性、更有科学性,立体化满足现代人对健康生活的迫切需求。蒸膳美,通过对设备和技术的量化及标准化,所有的原料,包括主料、配料、辅料和调料,一蒸而就,无需后厨煎炒,任何一个普通人经过简单的培训既可上岗操作,实现了中餐的标准化,所有菜肴,只需配料、定时、按钮即可,让机器来做饭做菜。
蒸膳美,采用自行设计定制的电子程控蒸柜,实现了蒸制温度、压力、时间的优化组合,快速、、稳定,不需要明火烧制。环保型电控设备、密封式无烟操作,无明火、无油烟、无污染、无大灶,被誉为“世界上干净的中餐厨房”。从而把餐厅的选址方便化,可以进驻商场、写字楼等餐饮禁区,把餐厅的经营简单化,把餐厅的操作轻松化,把餐厅的用工人数少化,把餐厅的经营成本低化。干净的厨房 简单的烹饪 不用厨师照样玩转餐饮。
蒸膳美中式营养快餐
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