土鳖虫用价值及

  土鳖虫用价值及，土鳖虫在农村很多的朋友都见过的，由于近几年农村农药花费的泛滥适用，直接导致了土鳖虫无法生存，长久下去导致了土鳖虫濒临灭绝，我们来看看本草纲目是怎么记载地鳖虫的吧。
  土鳖虫在《本草纲目》记载土元是一味传统的材，是一种名贵的凉性，味咸、寒，有毒，可逐瘀、破积、通络、理伤，是闭经、产后瘀血、跌打损伤等；另外，真地鳖的抗凝血、抗缺氧作用应用于现代临床医学上，冠心病、高血压、风湿筋骨痛等疾病，对白血病、急性乙型肝炎、脑梗塞、恶性肿瘤等也有很高的效果。中成药中的跌打丸、治伤散、七厘散、消肿膏、白药、人参鳖甲虫、追风丸、除伤消、地鳖胶囊、土鳖酒、通心络胶囊、脑塞通、药痛片、药痛宁、跌打镇痛膏等与土元配伍的中成药达200 多种。同时随着时代的发展，昆虫食品逐渐走俏，土元含高蛋白、低脂肪、能防止多种病症，泡酒也是不错的良药，也有不少的朋友把地鳖虫当做保健食品吃，也叫食料，让很多的朋友觉得新奇，地鳖虫的脂肪酸主要由油酸等不饱和脂肪酸组成。其中不饱脂肪酸约占脂肪酸总含量的72%，亚油酸含量约占不饱和脂肪酸的33%。随着当前人们食昆虫热和对保健品意识的增强，地鳖虫具有高蛋白质、低胆固醇、低脂肪等特点，可以说是人类理想的食物，经加工后安全，有着极高的滋补、保健、美容价值。地鳖虫作为一种营养丰富、味道独特的野味食品，早已登上宾馆饭店的大雅之堂，被称为“绿色食品”。如“油炸土元”、“麻辣土元”、“土元脆皮”等。特别是刚蜕皮的地鳖虫，体色白嫩，油炸后口感甚佳，另许多人食后久久不忘。以地鳖虫为主料，现已开发处数十种保健及美容产品如土元胶囊，地鳖酒，可提高人体免疫调节，增强抗病能力。尤其是骨钙粉添加10%的土元粉，对骨质疏松、肾虚引起的腰腿疼有奇特的。
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