现在果酒的潜力正在大力开展,许许多多的果酒都在上市,其中健康使者猕猴桃果酒也受到人们的追捧,但是很多人不太懂果酒,也不知道果酒如何分类?所以今天健康使者猕猴桃果酒就来讲讲一些酒水知识:果酒如何分类?
猕猴桃酒 猕猴桃果酒 健康使者猕猴桃果酒
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顾名思义,果酒使用水果发酵而成的酒类,其分类也与水果的品类一般,比起白酒的按照香型、酿造工艺等等多种的分类方法,显得非常简单。
猕猴桃酒
猕猴桃酒是以猕猴桃为原料酿制的酒,猕猴桃果露酒口感好, 果香浓郁清爽,回味绵长,它含有丰富的Va、Ac、以及钾、镁、纤维素,重点是还含有其它水果少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、安基酸。其VC含量是苹果的30倍,Ca含量是苹果的17倍。"健康安全网"、重庆圣勋健康产业有限公司与全国大得的猕猴桃种植基地--周至县的"陕西山美食品有限公司",联合开发出"名优特产"项目的"健康使者"猕猴桃系列果酒。
山楂酒类
山楂又名红果,酿酒后酒色鲜艳,酸味爽口,味醇厚而悠长,风味突出。适量饮用山楂酒具有消积、健脾、开胃的。
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苹果酒类
是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒。酒液呈琥珀色,有苹果的芳香;风味显著,味甜稍带酸,酒液中除含有苹果中的一些营养万分外,还有丰富的维生素以及苹果酸和柠檬酸。苹果酸对防止动脉硬化有一定作用。
柑桔酒类
此类酒是以柑桔为原料酿制的酒,主要产于南方各省。柑桔酒酒液橙黄或淡黄,色泽鲜艳,有显著的柑桔香气,味鲜美甜醇。
莓酒类
我国莓类甚多,既有野生品种,又有栽培品种,色泽鲜艳,浆汁饱满,故酿出的酒酒液色泽艳丽,具有独特的浓郁芳香。
荔枝酒和菠萝酒类
荔枝、菠萝是我国南方气温较高地区的特产果实。其酒液有鲜果芳香、甜独特风味。
桑椹酒类
我国南方各省种植桑树颇多,利用其果桑椹酿酒是物尽其用。桑椹酒色泽红艳,有桑椹的风味,甜美可口。此外,还有许多采用常见果实如梨、杏等酿制的果酒以及维生素C含量丰富的猕猴桃酒等。
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目前中国市场上销售的果酒以枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒等类型较多。
购买入口
联系方式:
电话:023-88868088
qq:136558509
网站:http://tc.***/
健康使者猕猴桃果酒讲酒水知识:果酒如何分类?
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