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现代社会的人们都纷纷追求方便快捷的生活，所以说往往有许多人都选择去外面吃饭。因此这两年餐营业的发展速度是相当惊人的。这同样也为广大的投资者带来了宝贵的商机，因此作为餐饮业的重要一员兄弟香辣蟹受到了广大消费者和投资者们的关注，市场前景同样也是一片光明。
　　兄弟香辣蟹以麻、辣、、鲜、香为概念，秘笈结合珍贵食材精心研制而成，兄弟香辣蟹打破了传统单一味道，不再唯辣独尊。因此能够满足更多消费者口味需求，灵活选择并有多种餐品搭配，想吃什么味道这里就有什么味道。兄弟香辣蟹以时尚美味、口味丰富、就餐便捷、营养健康等很好地优势占据了市场，一经推出引发美食热潮。
兄弟香辣蟹创建于2002年，总部坐落在美丽的山城—重庆，是一家主要以虾、蟹为主，具有重庆特色的餐饮企业。公司自成立以来，一直致力于川渝传统饮食的 研究，特别是在“香辣蟹、香辣虾”的研究方面取得了突破性进展，在色、香、味、形及品质方面均已走在同行业前列。