随着现代人对小吃的喜爱日益加深,大街上各种各样的小吃、各个品牌的小吃也越来越多,麻辣香锅就是受大家喜爱的一种。香辣蟹技术培训 香辣蟹加盟 香辣蟹制作 香辣蟹做法 香辣蟹配料 香辣蟹怎么做 香辣蟹配方 香辣蟹哪里有培训——重庆益佳缘餐饮有限公司(兄弟香辣蟹)。
香辣蟹是一道经典的汉族名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。
兄弟香辣蟹,将技术配方不断改进,口味多样,有香辣、麻辣、微辣、鲜香、葱香等,香味独特醇香,入口鲜香麻,浓香无比,奇异的香气令食客胃口大开,让人越吃越爱吃,吃完一盆再要一盆的食客比比皆是,流连忘返。
兄弟香辣蟹于2002年由周氏兄弟所创建,隶属于重庆益佳缘餐饮文化有限公司,总店位于重庆市渝北嘉州,是一家以香辣蟹、香辣虾为主的具有重庆特色化的餐饮连锁企业,旗下有火锅、中餐、汤锅等多个系列。公司自成立以来一直以“靠知识开发产品、靠品牌赢得顾客、靠质量获得口碑,靠服务竞争市场”的经营方针,始终以“良心做企业、健康赢顾客”为经营理念,正是因为我们对健康的执着,赢得了广大消费者的一致认可。经过十几年的努力,兄弟香辣蟹以重庆为中心辐射全国,已经成为一个拥有8家直营店、36家加盟店的连锁餐饮企业。
兄弟香辣蟹干锅、特色菜培训全国火热招商中
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